Описание продукта | Порошок желатина применяется для быстрого приготовления заливного, заливного в форме колбасы, на тарелке, изделий с использованием желе и др. Мясо предварительно обрабатывается АВО-Блиц 2000. Особенно подходит для благородного заливного, зельца и других продуктов с использованием желе. Для заливного, которое не будет довариваться, засыпку необходимо предварительно ополоснуть кипяченой водой. Уксус добавлять по вкусу. |
Состав | пищевой желатин, столовая соль -25,5 %, сахар, стабилизатор (Е262 ацетат натрия, Е331 цитрат натрия), ароматизатор, усилитель вкуса Е621 глутамат натрия, молочный сахар, сельдерей. |
Применение | 50-150 г/л горячей воды |
Срок годности | 24 месяца в закрытой оригинальной упаковке |
Упаковка | пакеты по 1 кг. |
По вопросам приобретения Смесь «Кларо» и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.